訂購FAQ
購前須知與常見問題
1. 本店產品都於台灣製造，並依產品儲存條件使用低溫「冷凍或冷藏」宅配運送，到貨後請盡速依保存方式進行冷凍或冷藏。
2. 下單後，請於7天內匯款完成，否則系統將自行刪除訂單。我們會依匯款順序安排出貨。
3. 若您的訂單要變更或取消，請務必到貨日前 2 天以Gmail、Hangout、FB Message、Line或宅配專線通知我們。
4. 出貨日期通常為您匯款日再加2天，如: 1/1匯款，1/3出貨，1/4收到您訂購的產品。由於星期日停止宅配及集貨服務，因此
若遇星期日，則出貨收貨日期順延一天。如遇大節日，如端午節期間，因冷凍宅配業務繁忙，建議提早訂購，若無法於您指
定時間到貨，請見諒。
5. 若您有指定收貨日期及時間或特殊需求，請於「備註」欄位說明，我們會盡量幫您安排。
Q2: 多管道的聯絡方式
1. Gmail & Hangout: tainantsai01@gmail.com
2. FB Message: 高雄大港保安宮-蔡台南肉粽
3. Line 加入好友 LINE ID: tainanmeatricedum
2. 下單後，請於7天內匯款完成，否則系統將自行刪除訂單。我們會依匯款順序安排出貨。
3. 若您的訂單要變更或取消，請務必到貨日前 2 天以Gmail、Hangout、FB Message、Line或宅配專線通知我們。
4. 出貨日期通常為您匯款日再加2天，如: 1/1匯款，1/3出貨，1/4收到您訂購的產品。由於星期日停止宅配及集貨服務，因此
若遇星期日，則出貨收貨日期順延一天。如遇大節日，如端午節期間，因冷凍宅配業務繁忙，建議提早訂購，若無法於您指
定時間到貨，請見諒。
5. 若您有指定收貨日期及時間或特殊需求，請於「備註」欄位說明，我們會盡量幫您安排。
Q2: 多管道的聯絡方式
1. Gmail & Hangout: tainantsai01@gmail.com
2. FB Message: 高雄大港保安宮-蔡台南肉粽
3. Line 加入好友 LINE ID: tainanmeatricedum
4. 宅配專線: 0972-634-185 本店自取專線: 07-321-8923
Q3: 訂購方法與流程
1. 線上購物車立即下單。
1-1 點擊欲訂購產品、加入購物車、點選數量、前往結帳。
1-2 若您還需訂購其他商品，請點擊「回商品列表」、點擊欲訂購產品、加入購物車、點選數量、前往結帳。
1-3 確認購物內容、填寫您的聯絡資料、點擊最下方的「送出訂購單」、前往匯款。
1-4 完成匯款後，請以Gmail、Hangout、FB Message、Line或宅配專線告知您匯款帳號的末三碼，我們會盡快與您聯絡。
2. 填寫訂購單: 請見訂購單下載-蔡台南肉粽訂購單，將訂購單填寫完整後，連同匯款資訊，以Gmail、Hangout、FB
Message、Line或宅配專線告知您匯款帳號的末四碼，我們會盡快與您聯絡。
1. 線上購物車立即下單。
1-1 點擊欲訂購產品、加入購物車、點選數量、前往結帳。
1-2 若您還需訂購其他商品，請點擊「回商品列表」、點擊欲訂購產品、加入購物車、點選數量、前往結帳。
1-3 確認購物內容、填寫您的聯絡資料、點擊最下方的「送出訂購單」、前往匯款。
1-4 完成匯款後，請以Gmail、Hangout、FB Message、Line或宅配專線告知您匯款帳號的末三碼，我們會盡快與您聯絡。
2. 填寫訂購單: 請見訂購單下載-蔡台南肉粽訂購單，將訂購單填寫完整後，連同匯款資訊，以Gmail、Hangout、FB
Message、Line或宅配專線告知您匯款帳號的末四碼，我們會盡快與您聯絡。
Q4: 運費
本店出貨方式以黑貓宅急便低溫「冷凍或冷藏」寄送，運費如下，運費依箱子大小體積計算，越多箱運費越多。
由於低溫宅配運費較高，因此無免運費服務，請見諒。
若您需大量購買，可以直接我們聯絡。
| 紙箱規格 | 可裝顆數 | 定價 |
| 小紙箱(60cm) | 20顆以下(栗香粽10顆以下) | 160 |
| 中紙箱(90cm) | 20 ~ 60顆(栗香粽40顆以下) | 225 |
Q5: 匯款帳號
匯款帳戶：兆豐銀行高雄分行
銀行代號：017
戶 名：蔡豐收
帳 號：205-10-59157-2
完成付款後，請以Gmail、Hangout、FB Message、Line或宅配專線告知您匯款帳號的末三碼，我們會盡快與您聯絡。
Q6: 注意事項
發現交易問題，本店並不會要求到ATM操作轉帳動作，若有接到此類電話，請撥打165反詐騙電話，或連到(www.165.gov.tw) 進行相關查詢。
Q7: 品質管控
每天提煉的新鮮豬油，堅持不用防腐劑。
製作過程標準化:
1. 使用科技先進的炒肉機器，將製作肉粽內餡標準化，讓每一口粽子的美味都相同。
2. 標準化拌米，確保每顆米都能吸到獨門醬汁。
Q8: 粽子保存期期限
本店使用低溫「冷凍」宅配運送，到貨後請盡速以冷凍方式保存產品。
Q9: 粽子加熱方法
利用電鍋、瓦斯爐、微波爐
加熱注意事項
1. 不建議水煮方式加熱，蔡台南肉粽的糯米有經過獨家醬汁浸潤，水煮過後味道會變淡，且會過於軟爛。
2. 冷凍的粽子可直接以電鍋、瓦斯爐或微波爐蒸，不須解凍。
3. 可依以個人喜好調整水量及悶煮時間，水量越多、悶煮時間越長，粽子吃起來越軟爛。
- 粽子加熱方式
| 加熱方式 | 冷凍 | 冷藏 |
| 電鍋(以三顆為例) | 加入約一紙杯的水(250c.c)，放入鐵架，讓粽子不泡在水裏，打開開關，電鍋跳到保溫後悶5分鐘 | 方法同左，但電鍋跳到保溫後即可食用 |
| 瓦斯爐(適用加熱較多的粽子) | 加入約1000c.c的水，放入鐵架，讓粽子不泡在水裏，開大火，水滾後轉小火煮20分後，再悶5分鐘 | 方法同左，開大火，水滾後轉小火煮5分鐘 |
| 微波爐(以一顆為例，使用可微波容器) | 粽子與50~100c.c的水放入碗中，蓋住蓋子，中火微波5~10分鐘 | 粽子與50~100c.c的水放入碗中，蓋住蓋子，中火微波2分鐘 |
